من أكثر الحلويات التي يفضلها الكثير من الناس الكبار والصغار هي الكيك بمختلف أنواعها، ومن أشهر أنواع الكيك التي يزداد الإقبال عليها خاصة خلال فصل الصيف هي كيك البرتقال، وأفضل قوام يفضله الناس عند القيام بتحضير أي نوع من أنواع الكيك هو القوام الهش الإسفنجي، ولكي يتم الحصول على أفضل نتيجة لهذا الكيك يوجد بعض المكونات التي يتم استخدامها أثناء القيام بجميع الخطوات التي تساعد في الحصول على أفضل كيك يشبه الذي يتم شراؤه من الخارج.
مقادير تحضير كيك البرتقال
تعتبر كيك البرتقال من أشهر أنواع الكيك التي يفضلها الكثير من محبي الكيك بمختلف أنواعه، ويزداد الإقبال بكثرة على تحضير هذا النوع من الكيك خلال فصل الشتاء حيث موسم البرتقال، ولكي يتم الحصول على كيك ناجح هش ومرتفع يوجد عدد من المكونات التي يجب أن يتم استخدامها والتي تتمثل في الآتي:
