على طريقة جدتي عمل الارز باللبن بدون تكاليف ولا مجهود

يعد الأرز بالحليب من الحلويات الشهيرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وشعبيتها الكبيرة لدى العديد من الأسر المصرية، يتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية نظرا لمكوناته الغنية، ويحضر باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، مما يجعله سهل التحضير وبتكلفة منخفضة، بفضل طعمه الشهي وفوائده الغذائية، يمكن تقديم الأرز بالحليب كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد الوجبات الرئيسية، من خلال مقالنا سوف نتعرف على على طريقة جدتي عمل الارز باللبن بدون تكاليف ولا مجهود.

مكونات أرز بالبن

لتحضير الأرز بالحليب في المنزل بسهولة وبتكلفة منخفضة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• كوب ونصف من الأرز.
• 4 أكواب ماء.
• لتر من الحليب.
• كوب من السكر.
• باكيت فانيليا.
• فستق حلبي مطحون للزينة.

طريقة التحضير الارز بلبن

لتحضير أرز بالحليب بطريقة سهلة وسريعة، اتبعي الخطوات التالية:

1. اغسلي الأرز جيدا تحت الماء حتى يصبح الماء صافيا، للتأكد من إزالة أي شوائب.
2. في وعاء على نار متوسطة، ضعي الأرز والماء وقلبي.
3. اتركي الخليط ليغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه حتى يتشرب الأرز الماء بالكامل.
4. أضيفي الحليب للأرز واطهيه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي.
5. خففي النار واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
6. أضيفي السكر والفانيليا، واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية.
7. ارفعي الأرز بالحليب عن النار ووزعيه في أطباق التقديم.
8. اتركيه ليبرد قليلا، وضعيه في الثلاجة أو قدميه ساخنا حسب الرغبة.
9. زيني الأطباق بالفستق المطحون، وقدميه لأفراد أسرتك واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

فوائد الارز باللبن

يعتبر الأرز باللبن من الأطعمة المغذية التي توفر فوائد صحية عديدة عند تناوله بطريقة صحية، مثل تحليته بالعسل الأبيض بدلا من السكر، إليك أبرز فوائده:

• يقوي العظام ويساهم في تعزيز صحتها.
• يساعد في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة.
• يمنح العضلات القوة والطاقة.
•  يعزز مستوى الطاقة في الجسم بشكل عام.
• سهل الهضم ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
• يساهم في تخفيف الإسهال عند الحاجة.
• ينظم حركة الأمعاء ويحسن من صحتها بشكل عام.